La famille des vitamines B contient des vitamines telles que la thiamine, la riboflavine, la niacine, la vitamine B6, la vitamine B12 et l’acide folique. Ces vitamines sont généralement efficaces pour convertir les aliments en énergie et créer des globules rouges. Cependant, la carence en vitamine B affecte la bouche et les dents.

Lorsque la peau est exposée au soleil, le corps produit de la vitamine D. En cas de carence, des compléments peuvent être ajoutés ou un bain de soleil de 10 minutes par jour est suffisant. Le corps forme de la vitamine K dans les intestins, mais il peut également provenir de sources telles que des légumes verts (les feuilles vertes)  et le brocoli. La vitamine B se trouve dans de nombreuses sources nutritionnelles, de la viande aux fruits.